Mora & Memo - Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi

Region: Sardinien, Italien

Weingut: Mora & Memo

Trauben: 80% Vermentino, Sauvignon Blanc 20%

Alkoholischer Abschluss: 13,5%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, leuchtend. Intensiver und anhaltender Duft mit Aromen von Blumen und Pflanzen, Tomatenblättern, Salbei, grünem Apfel, Akazienblüten, Kapern und Brotkruste. Geschmack mit deutlichem Übergewicht von pflanzlichen Noten, warm und voll von guter Dicke, ausgewogen. Lange Beharrlichkeit.

Paarungen: Ideal zu Fischgerichten im Allgemeinen, delikatem Fleisch auch mit leichten Saucen, Suppen und Pasta.