Merotto - Colbelo Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Merotto - Colbelo Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
| Hinzufügen |
Merotto Colbelo Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry - 2022
|
Colbelo
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Extra trocken
Ein Triumph der Balance und des Duftes. Unveräußerliche Tugenden, die die Typizität charakterisieren.
TECHNISCHE IDENTIFIKATIONSEIGENSCHAFTEN
Produktionsgebiet: Weinberge Col San Martino und Pieve di Soligo.
Trauben: 100% Glera.
Vinifizierung: Weißvinifizierung, weiches Pressen und Fermentation in Reinheit bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung und natürliche Gärung im Autoklaven für ca. 40 Tage bei 12 - 13 ° C.
Alkohol: 11%
Zuckerrückstand: 16 g / l
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Aussehen: strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; cremige und brillante Mousse; feine und anhaltende Perlage.
Bouquet: fruchtig, klar, mit einem Hauch von grünem Apfel und Birne; Blumentöne von Glyzinien und Akazienblüten.
Geschmack: weich mit einem Hauch von reifen weißen Früchten.
Nachgeschmack: zart, blumig und fruchtig.
Serviertemperatur: 6 - 7 ° C.
VERFÜGBARE FORMATE
0,75
