Brut Metodo Champenoise 36 mesi - Menegotti

BEZEICHNUNG

Vino Spumante metodo classico.

REBSORTEN

Chardonnay 70%, Corvina 30%

AUSBAU

In Stahltanks für 3 Moante, 26 Monate Flaschengärung auf den Hefen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Brilliant, mit einer feiner Perlage, goldener Farbe mit grünlichen Reflexen.
Deutliches, reifes Aroma von Brotkruste und einem Hinweis auf Röstnoten. Große Struktur, lebhaft und fein mit einer guten Säure, dank der er ein gutes Lagerungspotential hat.

EMPFEHLUNG

Als Aperitif und zu Fisch.

ALKOHOLGEHALT

12,0% Vol.

TRINKTEMPERATUR

6-8° C