PINOT GRIGIO - MARCO FELLUGA

Gris wird der Pinot Grigio im Friaul genannt. Und einzig ihm verdankt der Marco Felluga Mongris Pinot Grigio seinen Namen sowie den hübschen goldgelben Ton mit kupfernen Reflexen. Der Marco Felluga Mongris Pinot Grigio hat ein blumiges Bouquet von Akazien und Ginster, mit Anklängen von Äpfeln zeichnet den Marco Felluga Mongris Pinot Grigio ebenso aus wie seine Eleganz und Vollmundigkeit.

Rebsorte: Pinot Grigio

Weinerzeugung
Nach der Lese werden die Trauben des Marco Felluga Mongris Pinot Grigio entrappt und die Maische wird kalt mazerisiert. Anschließend erfolgt ein sanftes Pressen und eine temperaturkontrollierte Gärung. Der junge Marco Felluga Mongris Pinot Grigio liegt einige Monate auf der Hefe bevor er in Flaschen gefüllt wird.

Serviervorschlag
Der Marco Felluga Mongris Pinot Grigio passt zu leichten Vorspeisen wie Terrinen und Pasta mit Meeresfrüchten.