Marco de Bartoli - Marsala Superiore Riserva Oro - 0,50 l
Marco de Bartoli - Marsala Superiore Riserva Oro - 0,50 l
Hinzufügen |
Marco de Bartoli Marsala Superiore Riserva Oro - 0,50 l - 2009
|
Brillante Köpfe nehmen die Zeiten vorweg
Aus der Verbindung von Traditionen und neuem technologischen Wissen erweckte Marco einen neuen Stil von Marsala zum Leben. 1985 geborene Vigna La Miccia, ein innovativer halbtrockener Marsala Oro: ein Unikat von außergewöhnlichen Aromen und Düften.
Die neuen Wurzeln von Marsala: die Vigna la Miccia
Ein innovativer und zeitgenössischer Ausdruck des halbtrockenen Marsala Oro, bei dem die fruchtigen und zarteren Noten der Rebe durch die kalte Weinbereitung und die Vermeidung einer übermäßigen Oxidation während der Entwicklung verstärkt werden.
Kricket 100
3.500 Stämme pro Hektar mit Wurzeln, die 1996 auf dem Gebiet von C.da Samperi in Marsala entstanden sind. Guyot-Gegenspalierpflanzen. Manuelle Auswahl der Trauben, sanftes Pressen, natürliche Sedimentation, Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Reifung in neuen, ständig gefüllten Fässern aus französischer Eiche.