Marchesi di Montalto - Tersilio Marchesi Riserva del Fondatore 120

Region: Lombardei, Italien

Traube: Spätburgunder

Betriebstemperatur: 6-8°C

Verkostungsnotizen: Leuchtende, goldgelbe Farbe mit einer besonders feinen und verdünnten Perlage. Fruchtiges Aroma, mit Noten von Haselnuss, exotischen Früchten, Erdnussbutter, mit mineralischem Abgang. Der Geschmack beim ersten Schluck ist frisch, mit einem Nachgeschmack von Briochebrot, mit Fülle, Geschmack und Komplexität.

Pairings: Gerichte der mediterranen Küche, basierend auf Fisch, aber auch Fleisch, lang gereifter Käse.