Malabaila - Castelletto Roero Riserva

Region: Piemont, Italien

Weingut: Malabaila

Trauben: Nebbiolo

Alkoholgehalt: 14,5 %

Betriebstemperatur: 16-18°C

Makelloses leuchtend rotes Granat. Breites olfaktorisches Spektrum: Es beginnt elegant und würzig und fügt dann balsamische Töne mit einer Note von Unterholz hinzu. Warmer und weicher Eintritt, harmonische Empfindungen und lange Persistenz.

Pairings: Rindergulasch, Käse und getrüffelte Eier.