Maculan - Ferrata Chardonnay

Region: Venetien, Italien.

Weingut: Maculan.

Traube: 100% Chardonnay

13,5% vol.

Serviertemperatur: 8º - 10º C.

Strohgelbe Farbe mit fast goldenen Reflexen, sein intensives Aroma nach reifen Trauben mit einem Hauch von Butter, Mandel, Vanille und zart geröstetem Holz am Gaumen ist trocken mit guter Balance mit reifen Früchten und bemerkenswerter Nachhaltigkeit.

Pairing: Passt zu herzhaften Gerichten, egal ob Suppen oder Fisch, aber auch zu hellem Fleisch.