Maculan - Prato Di Canzio

Region: Venetien, Italien.

Weingut: Maculan.

Trauben: Chardonnay 50%, Sauvignon 20% und Vespaiola 30%.

12,5% Vol.

Serviertemperatur: 8º - 10º C.

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sein komplexes und angenehmes Aroma, mineralisch mit Noten von exotischen Früchten, Aprikose und süßer Vanille. Im Mund ist er reich, rund, voll, die Vanillenote ist anhaltend und Mineralität ist zu finden.

Paarung: Perfekt zu vegetarischen Vorspeisen, Fischsuppen, Pasta und Risotto, gebackenem und gegrilltem Fisch.