Lvnae Vermentino Etichetta Grigia

Vermentino
Grey Label ist der erste Wein, der aus der Vinifizierung von Vermentino-Trauben hergestellt wird
von Paolo Bosoni, heute vor mehr als vierzig Jahren, heute wie damals
gleichen Weg. Im Laufe der Zeit wurde es zum Wahrzeichen und Symbol des Kellers.
Bezeichnung: Colli di Luni d.o.c. Vermentino
Trauben: Vermentino
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gebiet: Vorgebirge von Luni, Castelnuovo Magra, Sarzana
Weinbereitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahl,
Reifung auf der Feinhefe in Stahl für ca. 3 Monate
Herstellungsverfahren
Die Trauben stammen sowohl aus eigenen Weinbergen als auch aus den im Vorgebirge gelegenen Weinbergen der Mitwirkenden.
Die Weinbereitung ist einfach und respektvoll, um die klassischen Eigenschaften des Vermentino nei hervorzuheben
Colli di Luni: Frische und Eleganz, erzählt von blumigen und leicht fruchtigen Noten zum Parfüm,
Geschmack und Ausgewogenheit im Geschmack.
Verkostung
Helles grünliches Gelb. Intensives Bouquet, artikuliert auf Zitrusnoten von Zitronenschale und Limette. Hinweise
von weißem Pfirsich, Myrtenblättern und Kamille runden das Aroma ab. Am Gaumen ist er weich und rund,
ausgewogen zwischen Säure und einem angenehmen Geschmack. Fruchtiger Abgang von außergewöhnlicher Persistenz