Luigi Tecce - Taurasi Poliphemo Riserva

Region: Taurasi, Italien

Weingut: Luigi Tecce

Trauben: Aglianico

15% Vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen; die Nase drückt Anklänge von Kirsche, Rinde, Gewürzen und mehr floralen Aromen von Glyzinie, malvenfarbenem Farn aus. Der Schluck ist reichhaltig und intensiv, komplex aber gleichzeitig ausgewogen und unterstützt von guter Frische. Am Ende gibt es Zitrusnoten.

Pairings: Passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten, gefüllten Puten und gereiftem Käse.