Lodi Corazza - Barbera Frizzante
Lodi Corazza - Barbera Frizzante
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Lodi Corazza Barbera Frizzante - 2021
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Region: Emilia Romagna, Italien
Traube: Barbera
Betriebstemperatur: 16-18°C
Verkostungsnotizen: Dunkle rubinrote Farbe. Die Nase ist frisch, aber voller schwarzer Früchte (Kirschen, Brombeeren und kleine Pflaumen). Es gibt Aromen von Birke, Rauch und salziger Orangenschale. Am Gaumen hat es Heidelbeeren und Himbeeren, gemischt mit leicht bitteren grünen Kräutern, bevor es mit einer leichten Erdbeeressenz abschließt.
Paarung: Ausgezeichnet zu gebratenem weißem und rotem Fleisch.
