Letrari - Cuvée Blanche

Region: Trentino A. Adige, Italien

Weingut: Letrari

Rebsorte: Chardonnay

12,5% Vol.

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase eine zarte florale Textur aus Eisenkraut und grünen Apfelsegmenten, mit aromatischen Spuren von Zedernholz und einem kuriosen Hauch von Lorbeer. Im Mund erinnern sie an Geschmackstöne frischer Würze. Überraschend für die Eleganz eines direkten, präzisen Schlucks, gut integriert in die gewohnte Cremigkeit.

Pairings: Als Aperitif, Zubereitungen auf der Basis von frischem Fisch, Krustentieren und Weichtieren. Auch interessant in Kombination mit einem guten Rohschinken.