Syrah - LES CRETES

Rebsorte / Vinifikation: rot, 100% Syrah. Internationaler Wein Doc. Vinifikation in Stahl und Ausbau für 9 Monate in französischer Eiche.
Organoleptische Noten: Rubin mit Granat Nuancen. In der Nase leichte Ader von Gewürzen und geröstet auf dem Hintergrund von wilden Beeren. Am Gaumen weich und ausgewogen, mit gutem Geschmack und Frische.
Serviertemperatur: 17/18 ° C
Pairings: Pastagerichte, Fondues, rotes Fleisch, Wild, Käse.
Kuriosität: Dieser Wein stammt aus dem Weinbaugebiet "Coteau la Tour", überragt von einem mittelalterlichen Wachturm, der das Savoyer Schloss von Sarre überragt. Die Stätte diente als Zufluchtsort für den "Jäger" -König Vittorio Emanuele II. Heute ist es eine Verkostung für Unternehmen.