PIERALE - Puglia Igt Bianco Moscato Dolce - Leone De Castris

Anbaugebiet:
Apulien Salice Salentino
Rebsorte:
100% Moscato Bianco
Jahrgang: 2013
Farbe:
Goldgelbe Farbe.
Geruch:
Duftet nach Moos, Pfirsich und Vanille.
Geschmack:
Im Geschmack natürlich süß, vollmundig und nachhaltig.
opt. Trinktemperatur: 12 - 14 °
passt am besten zu:
Ideale Partner sind Mandelgebäck und Apfeltorten.
Beschreibung:
Bodenbeschaffenheit: tonhaltiger Lehmboden Erziehungsform: Spalierdrahtrahmen mit 5000 Stöcken pro ha Durchschnittsalter der Rebstöcke: 15 Jahre Erntezeit: zweites Septemberdrittel Ertrag pro Ha: 5000 kg/ ha Ausbau: mindestens 6 Monate im Stahltank Flaschenreifung: mindestens 3 Monate