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Le Vigne Di San Pietro - Refolà

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Region: Venetien, Italien

Weingut: Le Vigne di San Pietro

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkoholgehalt: 14,5 %

Betriebstemperatur: 16-18°C

Weinbereitung: Nach 30 Tagen Trocknung werden die Cabernet-Trauben entrappt und gepresst. Gärung in Stahltanks auf den Schalen für 10 Tage.

Pairings: gebackenes Lamm, würzige Eintöpfe und gewürzter und würziger Käse.

By OIP S.R.L.

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