Le Due Terre - Merlot

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Rebsorte: Merlot

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von roten Früchten (schwarze Kirsche in Alkohol, Pflaume), Gewürzen und Tabak mit einem leichten Hauch von Erdbeere und Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und rund, mit lebendigen und jungen Tanninen und guter Säure. Der Abgang ist anhaltend und endet mit umhüllenden Fruchtnoten.

Paarung: Passt perfekt zu Hauptgerichten und ersten Gängen mit rotem Fleisch, wie Steak Fassone oder Lasagne mit Fleischsoße.