Le Due Terre - Sacrisassi Friuli Colli Orientali Bianco

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Rebsorte: Friulano und Ribolla Gialla

Serviertemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Raffinierte und komplexe Nase, sehr vielfältig, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusschale und Johannisbeere, mit einem deutlichen und konstanten mineralischen Unterton. Breiter und intensiver Schluck, tolle Ausstrahlung, perfekte Kombination aus Volumen und bemerkenswerter Länge am Gaumen.

Paarung: Perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren, Risottos und weißem Fleisch