Le Casalte - Vino Nobile di Montepulciano

Region: Toskana, Italien

Weingut: Le Casalte

Trauben: Prugnolo: 80%, Canaiolo: 15%, Mammolo: 5%

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Tiefes Rubinrot. Intensives und komplexes Bouquet mit duftenden Noten von Brombeeren und Heidelbeeren, Anklängen von feuchter Erde und Lakritz. Komplett, harmonisch, konzentriert, mit fruchtigen Noten, angenehmen Tanninen und einem langen Abgang, in dem sich florale und anisnuancenreiche Nuancen wiederfinden.

Paarungen: Ideal zu rotem Fleisch und Wild sowie zu mäßig scharfem Käse.