Latium Morini - Sette Dame Passito - 500 ml.

Produktionsbereich: Mezzane di Sotto und Valle d'Illasi. Kalkhaltige Böden -
lehmig
Weinbergshöhe: Mehr als 200 Meter über dem Meer
Trauben: Garganega 100%
Alter der Reben: 35 Jahre
Anbausystem: Pergola
Menge Hektar: 10 hl / ha
Ernte: Ernte mit strenger Auswahl in 4/5 kg Schalen.
Weinbereitung: Garganega ruht 120 - 150 Tage in einer natürlichen Umgebung.
Im März leise gedrückt.
Höhe: Geben Sie direkt in Eichenfässer mit geringer Kapazität ein, wo
verwandelt sich langsam für 24 Monate.
Organoleptische Untersuchung: goldgelbe Farbe, Nase, Datteln und exotische Früchte
sehr reif, süß im Mund, weich, große Ausdauer am Gaumen mit
eine letzte Note, die an Karamell erinnert.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Serviertemperatur: 4 ° C - 6 ° C.
Produkt geeignet für Vegetarier und Veganer