La Piana - Fondo Punto Zero Bianco

Region: Emilia Romagna, Italien

Traube: Trebbiano

Serviertemperatur: 6-8°C

Reifung und Verfeinerung: Champenoise-Methode 18 Monate in der Flasche

Verkostungsnotizen: Sehr helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feinen Bläschen und Persistenz, die Aromen mit einer deutlichen blumigen und fruchtigen Wirkung in der Nase abgeben, mit Noten von Jasmin, Akazie und Grapefruit. Am Gaumen ist er weich und einhüllend, er bleibt ausgewogen dank des Beitrags einer guten Frische und eines angenehmen Geschmacks, die eine gute Gesamtpersistenz gewährleisten.

Pairings: Ausgezeichnet als Aperitif, mit