La Masera - Macaria

Region: Piemont, Italien

Weingut: La Masera

Trauben: Erbaluce

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe mit sehr klaren grünlichen Reflexen; ein zartes und duftendes Aroma, mit feinen und leichten Noten von grünem Apfel und Noten von Akazien, exotischen Früchten und Wildblumen; ein lebendiger säuerlicher, trockener, frischer und harmonischer Geschmack mit intensiven, würzigen und mineralischen Tönen und einer leichten Mandel- und Vanillebasis, ausgestattet mit großer Nachhaltigkeit, verführerisch und faszinierend.

Pairings: Käse, Sushi, Tempura und orientalisches Essen.