Kurtatsch (Cortaccia) - Sonntaler Grauvernatsch

Der aus 100% Schiava-Trauben hergestellte „Sonntaler“ Cortaccia - Kurtatsch ist ein Wein mit einer brillanten Rubinfarbe. In der Nase finden sich Noten von Kirschen, Beeren, Johannisbeeren und süßen Vanillenoten. Der Schluck ist elegant, vollmundig und entschlossen, mit einem langen Abgang. Einige Monate in Eichenfässern reifen.


Klassifizierung: Südtirol D.O.C.
Trauben: Schiava 100%
Produzent: Cortaccia - Kurtatsch
Inhalt: 75,0 cl
Region: Südtirol-SudTirol
Produktionsgebiet: erster Hügel Cortaccia
Boden: sandiger Lehm
Höhe: 250-350 Meter über dem Meeresspiegel
Weinbereitung: Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur; malolaktische Gärung durchgeführt
Reifung: einige Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.


Region: Italien - Südtirol, Sudtirol

Keller: Kurtatsch

Trauben: Schiava

Bezeichnung: Südtirol D.O.C.