Kollerhof - Solaris Sisyphos

Region: Trentino, Italien

Traube: Solaris

Betriebstemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Sehr intensive strohgelbe Farbe. Die Aromen, die die Grundlage des olfaktorischen Profils bilden, bewegen sich um Noten von tropischen Früchten und Haselnüssen herum, mit Noten, die in Richtung floral und würzig gehen. Am Gaumen ist er gut strukturiert, frisch, aromatisch, mit einem intensiven und schmackhaften Geschmack.

Pairing: Hervorragend zu Fischgerichten.