Iuli - Malidea

Region: Piemont, Italien

Traube: Nebbiolo, Barbera

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Brillante rubinrote Farbe. Die Nase drückt sich in Aromen von kleinen roten Früchten und Blumen aus, mit einer würzigen und mineralischen Note. Am Gaumen entwickelt er sich mit eleganter Frische: große Balance zwischen den Tanninen und der alkoholischen Komponente, schließt harmonisch ab und umhüllt den Mund mit anhaltenden aromatischen Noten.

Paarung: Ideal zu Käseplatten und Hauptfleisch- oder Wildgerichten.