Iuli - Rossore Barbera

Region: Piemont, Italien

Rebsorte: Barbera

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase drückt es sich durch Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen aus. Am Gaumen entwickelt er sich harmonisch und kraftvoll: Säurerückgrat, lebendige Tannine und ein schöner Körper. Intensiv und ausgewogen schließt er entspannend mit zarten Gewürznoten ab.

Passt hervorragend zu ersten Gängen aus Hackfleisch oder zu Saucen auf Fleisch- und Tomatenbasis sowie zu Hauptgerichten mit Fleisch.