Inalto - Bianco
Region: Abruzzen, Italien
Weingut: Inalto
Trauben: Pecorino und Trebbiano
Alkoholischer Abschluss: 12,5 %
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, in der Nase komplex, ätherisch mit eigentümlichen Noten von Emaille und Talk auf einem faszinierenden Hintergrund von reifen Zitrusfrüchten. Im Mund ist er umhüllend und fleischig, er umarmt die Geschmacksknospen sofort mit den gleichen Empfindungen, die man in der Nase erlebt, insbesondere die reifen Früchte. Er ist ein kraftvoller und frischer Weißwein zugleich; angespannt und angenehm ausdauernd.
Paarungen: Ideal zu Fisch-, Hühnchen-, Schweinefleisch- und Nudelgerichten.