Il Verro - Sheep
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Il Verro Sheep - 2022
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Region: Kampanien, Italien
Weingut: Il Verro
Trauben: Coda di Pecora
13% vol.
Serviertemperatur: 8-10 ° C
Strohgelb. Gute olfaktorische Intensität von Mispel, Maulbeere, Bergamotte, Ginster, Eukalyptus und Oregano. Das erste Mundgefühl ist glatt und dann frisch, schmackhaft und gut strukturiert. Um den dominanten Citrin-Pfad zu schließen. Am Gaumen ist er geschmeidig und dann frisch, süffig und gut strukturiert. Um den dominanten Citrin-Pfad zu schließen.
Paarungen: Ausgezeichnet in Kombination mit Meeresfrüchten, verdient es auch, mit gebackenem Gemüse, Büffelmozzarella und Spaghetti mit Miesmuscheln und Venusmuscheln probiert zu werden.
