I Vigneri - I Vigneri

Stückelung: Ätna DOC

Trauben: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccino, Alicante

Alkohol: 14%

Format: 0,75 l

Serviertemperatur: 16/18 ° C.

Typologie: Rot

Paarungen: Erste Gänge Land, Sekunden rotes Fleisch, Sekunden Land

GESCHMACKSNOTEN
Rubinrot beim Anblick guter Helligkeit. Die Nase bietet ein fruchtiges und intensives Bouquet mit deutlichen Noten von Beeren, Brombeeren, Himbeeren und Kirschen in Alkohol auf einem faszinierenden und charakteristischen Hintergrund aus Asche.
Am Gaumen erinnert es an die fruchtigen Düfte mit einem mittelstrukturierten Schluck, richtig ausgewogen und leicht tanninhaltig.

PAARE
Es passt gut zu Gerichten aus der Landküche, zweiten Gängen rotem Fleisch und ersten Gängen mit Fleischsauce. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Braten.