I Vigneri - Vinupetra

Stückelung: Ätna DOC

Trauben: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccino, Alicante

Alkohol: 14%

Format: 0,75 l

Serviertemperatur: 16/18 ° C.

Typologie: Rot

Paarungen: Erste Gänge Land, Sekunden rotes Fleisch, Sekunden Land

GESCHMACKSNOTEN
Tief rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv; Es folgen mineralische Töne und Steinnuancen, die die fruchtigen Noten von schwarzen Kirschen und Blaubeeren dominieren. Am Gaumen ist es weich, frisch, mit samtigen Tanninen und vollem Körper. Hervorragender Ausdauerwein.

PAARE
Perfekt zur Landküche, hervorragend in Kombination mit Pappardelle mit Wildkaninchensauce.