Greco di Tufo - Serum - I Capitani

Greco di Tufo - Serum

Beschreibung
Dieser Wein wird aus den Trauben der Rebstöcke der Irpinia hergestellt und ist einer der exklusivsten Capitani Weißweine. Fer Greco di Tufo DOCG Serum ist ein Weißwein von delikatem Geschmack von intensiver Farbe mit einem harmonischem Gleichgewicht, das unverwechselbar ist.

VERKOSTUNG
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Nase:
Mit einem starken und vorhaltendem Charakter und Noten von Renette Apfel, Blumen und Zitrusfrüchten.

Geschmack:
Lecker, harmonisch, delikat und entfaltend und lang anhaltend.

Empfehlung:
Der Greco ist ein hervorragender Rebstock, der das Terroir widerspiegelt. Geschmack und Mineralität vereinen sich mit einer angenehmen Frische, der ihn zum idealen Aperitif oder zum hervorragenden Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten macht. Die traditionelle Kombination ist Pasta mit Brokkoli und zartem Wolfsbarsch. Dieser Wein unterstreicht hervorragend die Aromen feiner Gerichte.