I Borboni - Asprinio Extra Brut

Region: Kampanien, Italien

Weingut: I Borboni

Trauben: Asprinio

12,5% Vol.

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Rufen Sie Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Zitrone, Gebäck und klassische Brotkruste auf. Am Gaumen kehren fruchtige und kräuterige Aromen mit einem frischen und angenehmen Schwung zurück. Der Abgang ist mandelförmig, glatt, strukturiert und mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit.

Pairings: Passt gut zu Meeresfrüchten, rohen Schalentieren.