Blauburgunder Gumphof

Er ist brillant und klar dunkelrot in der Farbe. Der Geruch ist etwas erdig und erinnert an roten Früchten, Himbeeren und Johannisbeeren. Der Geschmack ist rein und hat eine perfekte Säure. Einen balsamischen Nachgeschmack und würzig mit langen harmonischen Abgang.
Speisenanpassung Er eignet sich zu gegrillten Fleisch, Pilzgerichten, Wildgeflügel, Kaninchen und Hartkäse