Guido Gualandi - Gvalandvs Sangiovese di Toscana

Region: Toskana, Italien

Keller: Podere Gualandi Guido

Traube: Sangiovese

Alkoholgehalt: 14%

Betriebstemperatur: 16-18°C

In Kastanienfässern vergoren, in Kastanien gereift.

Verkostungsnotiz: Ein lebendiger und tiefer toskanischer Rotwein mit Noten von Schwarzkirschen, Sauerkirschen, Brombeersträuchern, Gewürzen. Ausgeglichen und gelassen.

Pairings: Gereifter Käse, Frischkäse, Hauptgerichte aus rotem Fleisch, weißem Fleisch, Nudel- oder Reisgerichte auf der Basis von Fleisch oder Pilzen, Salumi.