Gualdo del Re - Valentina

Region: Toskana-Küste, Toskana, Italien.

Weingut: Gualdo del Re.

Traube: Vermentino.

13% vol.


Der Wein ist klar, rein, blassgelb mit grünlichem Dunst, der vor allem Aromen mit floralen Akzenten von wilden weißen Blumen wie Kamille, aber auch Salbei verleiht.
Extrem raffinierte Süßigkeiten gefolgt von einem Diaphragma, das eine gewisse Cremigkeit zeigt. Sie können auch die leicht salzige Note genießen. Am Gaumen saftig-fruchtig. Überraschend langer Abgang mit Zugabe von Mineralien.

Paarung: ideal zu Weißfischgerichten.