Grottner - Corax Blauburgunder

Region: Trentino-Südtirol, Italien

Weingut: Grottner

Rebsorte: Pinot Noir

14% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Das Wahrzeichen des Grottnerhofs. Aufgrund ihrer Lernfähigkeit und großen Intelligenz wurden Krähen seit jeher in Legenden und Mythen dargestellt. Manchmal als Überbringer schlechter Nachrichten oder als Diebe beschrieben, verweisen wir lieber auf die positiven Seiten dieser einzigartigen Vögel, die in der Literatur oft als Ratgeber oder Helfer des Menschen dargestellt werden.

Paarungen: Ausgezeichnet zu roten Fleischgerichten, Wild, Geflügel.