Grottner - Bubo Sauvignon Blanc
Grottner - Bubo Sauvignon Blanc
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Grottner Bubo Sauvignon Blanc - 2021
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Region: Trentino-Südtirol, Italien
Weingut: Grottner
Rebsorte: Sauvignon Blanc
13,8% Vol.
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Der größte Vogel unter den Eulen. Die auffallend großen Augen und die aufrechte Haltung haben diesen Vogel seit jeher zu einem interessanten Tier für Mythen und Sagen gemacht: mal als Glücksbringer, mal als Unglücksbringer und oft auch als Symbol der Weisheit, wie die alten Griechen. Definitiv ein besonderes Tier für einen besonderen Wein.
Pairings: Ausgezeichnet zu Pastagerichten, Meeresfrüchten, Weißfisch, gehärtetem Käse.
