Giuseppe Gorelli - Brigo

Region: Toskana, Italien

Traube: Sangiovese

Gebrauchstemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Intensive rubinrote Farbe für das Auge, in der Nase werden Noten von reifen roten Früchten geschätzt, mit Noten von reifen Kirschen, gefolgt von Erdbeeren und roten Blumen. Der Schluck ist frisch und leicht, gekennzeichnet durch eine lebendige und saftige Säure.

Paarung: Hervorragend zu Gerichten mit rotem und weißem Fleisch. Er passt auch hervorragend zu Aufschnitt, Salami und mittelreifem Käse.