Giovannini - Gioja Albana di Romagna Secco

Region: Emilia Romagna, Italien

Weingut: Giovannini

Trauben: Albana

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 12-14 ° C

Verkostungsnotizen: Sehr intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch sehr angenehme Noten von Honig, Apfel und Blumen aus, die die typischen Eigenschaften dieser Sorte zum Ausdruck bringen. Am Gaumen ist er ein sehr weicher und warmer Wein mit einer hohen Retro-olfaktorischen Persistenz.

Pairings: Hervorragend zu typischen Gerichten der Romagna, ideal zum Beispiel in Kombination mit einem guten Teller Tagliatelle mit Bolognese-Sauce.