Rosso di Montalcino - Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto

Rosso di Montalcino DOC

Weingarten: Podernovone 350 m über dem Meeresspiegel, Im Jahr 1997 angelegt - Canalicchio 200 m über dem Meeresspiegel, 1989 angelegt

Lese: per Hand ab Oktober

Gärtemperatur: 27°C

Mazeration: 18 Tage

Reifung: 6 Monate in Eichenfässern

VERKOSTUNG
Farbe: Rubinrot

Geschmack: Fruchtig mit Noten von reifen Früchten und deutlichen Holznoten

Nase: Ausgewogen, sanft, vollmundig, sehr angenehm

Rebsorte: 100% Sangiovese

Alkoholgehalt: 14%

Gesamtsäure: 5.01gr/l

Restzucker: 1.76gr/l