Gatti - Mamertino Curpanè
Gatti - Mamertino Curpanè
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Gatti - Cvrpané Mamertino - 2011
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Region: Sizilien, Italien
Trauben: Nero d'Avola 70%, Nocera 30%
Betriebstemperatur: 16-18ºC
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Im olfaktorischen Rahmen vermischt sich die Frucht mit balsamischen Noten und setzt dann einen Hauch von Zimt, Harz und Pfeffer frei. Mit einem eleganten und angenehmen Schluck, bei dem die Frische noch vorhanden ist und ihm Länge verleiht, während die Tannine perfekt integriert erscheinen.
Passt zu: Braten und Salvaggina, aber auch zu ersten Gängen mit Fleisch.