Gaja Darmagi
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GAJA - DARMAGI 2016
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Glatt, rund und elegant, dieses mittelschwere '85 Darmagi betritt gerade seine Trink Fenster. Es ist erschreckend gut, Framing seine Cassis, Beeren und Zwetschgen mit warmem Sattelleder , Zigarre Wrapper und Toast. Konzentriert und intensiv ist dieser Cabernet als nur machen Angelo Gaja kann. Auch wenn "Darmagi" bedeutet, was schade, in der Piemontese Dialekt, diese Langhe DOC weit von einem Mitleid mit seinen dunklen Früchten und konzentrierte Nase und komplexen Schichten von Tannin ist. Eine fantastische Darstellung des Piemonte Terroir, dieser Wein ist in der Regel Mischung aus überwiegend Cabernet Sauvignon berührt mit Merlot und Cabernet Franc, aber diese '85 Abfüllung ist ein Mono-Sorten Cabernet Sauvignon.