CHIANTI RISERVA NIPOZZANO

Herkunft:
Toskana

Rebsorten:
Sangiovese 90%, 10% andere (Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon)

Farbe:
Herrliches Rubinrot

Nase:
Öffnet mit Waldfrüchte und Kirschen, Anzeichen von Zuckerwatte und angenehme Blumennoten von Veilchen und Schokolade. Die Gewürznoten entsprechen denen von Nelken und grünem Pfeffer.

Geschmack:
Lebhafte mineralische Noten, dichte und dennoch nicht scharfe Tannine. Der Abgang ist intensiv und spiegelt die bereits gerochenen Fruchtnoten wider.

Empfehlung:
Grillfleisch, Rindfleischsuppe, reife Käsesorten