Francesco Rotolo - Confinis Ribolla Gialla

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Weingut: Francesco Rotolo

Trauben: Ribolla Gialla

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe. Bouquet auf Basis von weißen und wilden Blumen, Haselnussnoten am Ende. Alles in einem großen Harmonie- und Freundlichkeitsschlüssel. Duftendes Aroma, fast jodiert, präsentiert sich der gelbe Ribolla durch die floralen Noten saftig und erfrischend mit angenehmer Säure im Abgang.

Pairings: Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Gemüse.