Fiorini - Re Gusto Lambrusco Amabile

Region: Emilia Romagna, Italien

Weingut: Fiorini

Rebsorte: Lambrusco Grasparossa

8% Vol.

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Il Re Gusto ist unser Lambrusco di Grasparossa Amabile aus Weinbergen in den Hügeln von Garofano di Savignano sul Panaro in der Provinz Modena. Er wird aus 100% Lambrusco-Trauben gewonnen und durch Blockieren der Gärung verarbeitet, um einen guten Restzucker zu erhalten. Am Ende seiner Herstellung reift er etwa zwei Monate direkt in der Flasche, bevor er zur Verkostung bereit ist.

Pairings: Es passt perfekt zum Ende einer Mahlzeit, begleitet von Desserts im Allgemeinen, insbesondere Kuchen.