Fina - Kebrilla Grillo

Er hat eine beneidenswerte Frische mit mäßigem Alkoholgehalt, blumige Töne von sicherer Eleganz, sehr feine pflanzliche Aromen und einen süßen und reifen Zitrusgeschmack.

IM KELLER
Gärung: 20% in Barrique, 80% in Stahl.
Reifung: 20% in Barrique und 80% in Stahl, drei Monate in der Flasche. Analytische Daten: Alkohol 13,50%.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Es ist ein ziemlich schmackhafter Wein, da ein Teil der Trauben von Weinbergen stammt, die an der Meeresküste vor der Insel Mozia liegen.
Diese Eigenschaften machen ihn zu einem stimmungsvollen Wein, der das gesamte sizilianische Meer, die Sommerbrise und die Zitrusfrüchte Siziliens umfasst.

BEZAHLUNGEN
Fisch, Schalen- und Krustentiere, Frischkäse, Aufschnitt, Eier und Risotto, Nudeln mit leichten Soßen, Huhn, frische Pasta. Ausgezeichnet als Aperitif.
Serviertemperatur 12-15°C