Feudo Disisa - Terra delle Fate Fiano

LAND DER FEEN | CRUs
Terra delle Schicksal ist der Name des Weinbergs Feudo Disisa, der das Jato-Tal dominiert. Es ist ein Wein mit einer starken Persönlichkeit und überraschenden floralen Aromen von Besen und Akazien, der die magische Atmosphäre der sizilianischen Landschaft zum Ausdruck bringt.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
NAME DOC Sizilien
PRODUKTIONSBEREICH Grisì - Monreale (PA)
VIELFALT Fiano
ALKOHOLGEHALT 12,5%
Art des Bodens Clayey
AUSBILDUNGSSYSTEM Guyot Spalier
ERWEITERUNG DES WEINBERGES 2 ha
Reben pro Hektar 5.000 Reben / ha
PRODUKTION 40 Zentner / ha
PRODUKTIONSTECHNIK Ausgewählte Sammlung der Trauben. Fermentation bei kontrollierter Temperatur (15 - 18 ° C). Alterung in Edelstahl für 6 Monate. Verfeinerung in der Flasche 60 Tage.

GESCHMACKSNOTEN
FARBE Goldgelb
GERUCH Fruchtig mit blumigen Noten von Besen und Akazie
Gaumen Umhüllung, große Ausdauer

Serviertemperatur 12 ° C.