Feudi Salentini - Càla Verdeca del Salento

Jahrgang: 2019

Bezeichnung: Verdeca del Salento IGP

Trauben: Verdeca 100%

Alkohol: 11,5%

Format: 0,75 l

Idealer Verbrauch: 2020/2025

Serviertemperatur: 8/10 ° C.

Moment, um es zu probieren: Abendessen mit Freunden

Typologie: Weiß

Paarungen: Fisch Vorspeisen, Krebstiere

GESCHMACKSNOTEN
Es zeigt eine transparente gelbe Farbe, die dazu neigt, grünlich zu werden. Die Nase verströmt Blütenessenzen kombiniert mit intensiven Zitrusnoten. Der Geschmack drückt eine gute Frische aus, die durch einen Hauch von Geschmack unterstützt wird. Anhaltend erinnert es im Abgang an Mandel und Apfel.

PAARE
Kombiniert mit Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Schalentieren. Es ist auch perfekt mit einem Teller Spaghetti mit Muscheln.

VERDECA DEL SALENTO IGP "CÀLA" 2019 - FEUDI SALENTINI: WARUM WIR ES MÖGEN
Verdeca del Salento ggA "Càla" 2015 ist ein Weißwein, der unter Verwendung von Stahlbehältern hergestellt wird, um die Aromen und die Frische der Traube zu bewahren. Ein äußerst angenehmes Weiß im Schluck, das von Verdeca stammt, einer der weißen Beeren-Trauben, die das Salento-Gebiet am besten beschreiben.