Feudi di San Gregorio - Piano Montevergine Taurasi
Feudi di San Gregorio - Piano Montevergine Taurasi
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Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi - 2015
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Bezeichnung
Taurasi Riserva DOCG
Wein
Aglianico
Reifung
18-24 Monate in französischen Eichenfässern und 50 hl mittleren Bratfässern.
Verfeinerung
24 Monate in der Flasche.
Organoleptische Untersuchung
Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase fruchtige Noten von Brombeere, Pflaume und Schwarzkirsche, balsamische Noten, Gewürze. Der Geschmack ist weich, weich, mineralisch und ausgewogen, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Gastronomische Übereinstimmungen
Vervollkommnen Sie mit Spiel, gealtertem Käse, gebackenem und gegrilltem Lam