Fattoria Nannì - Origini Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Region: Marken, Italien

Weingut: Casalis Douhet

Trauben: Verdicchio

12,5% Vol.

Serviertemperatur: 8/10 ° C

Strohgelbe Farbe in Sicht, mit zarten grünlichen Reflexen im Glas. Angenehm in der Nase, zeichnet er sich in der Nase durch fruchtige Noten von weißem Pfirsich und Nuancen von Mandeln aus, gefolgt von Hinweisen auf mediterrane Macchia und Glyzinien. Beim Verkosten setzt er auf eine gute Säurepalette, vollmundig und gleichzeitig flüssig.

Pairings: In Kombination mit Fischgerichten passt er hervorragend zum gebackenen Wolfsbarsch.